Nhóm sản phẩm tạo cấu trúc Hydrocolloids

Hình ảnh sản phẩm Bột màu trắng sáng đến vàng nhạt Nguồn gốc sản phẩm Pectin là một polysaccharide tự

Hình ảnh sản phẩm Dạng bột trắng ngà, dễ phân tán Nguồn gốc sản phẩm Curlan gum là một polysaccharide

Hình ảnh sản phẩm Dạng bột mịn màu trắng ngà Nguồn gốc sản phẩm Gellan gum là một polysaccharide ngoại

Hình ảnh sản phẩm Loại bột màu trắng ngà, dễ hòa tan trong cả nước lạnh lẫn nước nóng Nguồn

Hình ảnh sản phẩm Dạng bột, màu trắng hoặc kem đến màu hơi sáng Nguồn gốc sản phẩm Konjac gum

Hình ảnh sản phẩm Dạng bột thô tới mịn, màu hơi vàng hoặc màu nâu vàng tới trắng, hầu như

Hình ảnh sản phẩm Agar, còn gọi là thạch trắng hoặc rau câu Nguồn gốc sản phẩm Là một polysaccharide