Skip links

 NĂNG LỰC SẢN XUẤT CỦA AFCHEM

♦ Nhà máy sản xuất – Nền tảng cho chất lượng và bền vững

Nhà máy của AFCHEM tọa lạc tại số 31, đường 11, Khu công nghiệp VSIP Bắc Ninh – một trong những khu công nghiệp hiện đại hàng đầu miền Bắc. Đây là trung tâm sản xuất và nghiên cứu quan trọng, nơi hiện thực hóa những ý tưởng công thức thành sản phẩm chất lượng cao, an toàn và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Với hệ thống dây chuyền sản xuất tự động, hiện đại, nhà máy không chỉ tối ưu hóa năng suất và hiệu quả vận hành mà còn chú trọng đến yếu tố thân thiện với môi trường, giảm thiểu phát thải và sử dụng tài nguyên một cách bền vững.

Chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất tại đây được đảm bảo bởi các chứng nhận quốc tế uy tín như:FSSC 22000, ISO 22000, GMP, HACCP, và HALAL cho một số dòng sản phẩm chủ lực.

Không chỉ là nơi sản xuất, nhà máy còn là môi trường làm việc chuyên nghiệp, nơi người lao động được đào tạo và huấn luyện bài bản, tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình thực hành sản xuất tiêu chuẩn. AFCHEM cam kết xây dựng một hệ thống vận hành hướng đến trách nhiệm bền vững với con người, cộng đồng và môi trường – đúng với giá trị cốt lõi mà công ty theo đuổi từ những ngày đầu thành lập.

♦ Trung tâm Nghiên cứu & Phát triển (R&D) – Khơi nguồn sáng tạo, dẫn lối giá trị

Trung tâm Nghiên cứu & Phát triển của AFCHEM là nơi hội tụ giữa khoa học ứng dụng, đổi mới công nghệ và sự thấu hiểu thị trường, với mục tiêu tạo ra những giải pháp công thức hiệu quả, thiết thực và mang tính ứng dụng cao cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Với thế mạnh trong nghiên cứu và ứng dụng nhóm nguyên liệu tạo cấu trúc – Hydrocolloids, trung tâm phát triển các giải pháp toàn diện cho nhiều dòng sản phẩm:

  • Dòng sản phẩm ngọt: thạch, pudding, nước giải khát, kẹo dẻo…
  • Dòng sản phẩm mặn: thịt cấu trúc, thực phẩm thủy hải sản, sản phẩm chay…
  • Dòng sản phẩm bổ sung: thực phẩm tốt cho sức khỏe dựa trên nền kẹo, thạch, thịt chế biến – kết hợp các hoạt chất sinh học như chất xơ, vitamin, khoáng, probiotics…

Bên cạnh đó, trung tâm còn tập trung phát triển:

  • Gia vị hỗn hợp, chất ổn định đa chức năng, nền sốt ứng dụng cho thực phẩm chế biến sẵn
  • Các concept sản phẩm theo xu hướng “clean label”, tự nhiên và tối giản phụ gia
  • Nghiên cứu đánh giá độ ổn định và tương thích của sản phẩm trong suốt vòng đời bảo quản

Tại AFCHEM, chúng tôi không chỉ cung cấp nguyên liệu – chúng tôi đồng hành cùng khách hàng từ ý tưởng đến sản phẩm cuối cùng. Trung tâm R&D chính là cầu nối giữa khoa học và thực tiễn sản xuất, là nền tảng để AFCHEM mang đến giải pháp linh hoạt, sáng tạo và phù hợp với từng phân khúc thị trường.

♦ Trung tâm Quản trị Chất lượng – Bảo chứng cho sự an tâm và nhất quán

Trung tâm Quản trị Chất lượng của AFCHEM đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm từ ý tưởng nghiên cứu đến sản xuất thương mại. Hạt nhân của trung tâm là phòng thí nghiệm nội bộ đạt tiêu chuẩn ISO 17025, được trang bị đầy đủ năng lực phân tích các chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu hóa lý đặc trưng cho nhóm sản phẩm có sử dụng hệ tạo cấu trúc (hydrocolloids).

Không dừng lại ở kiểm nghiệm thông thường, trung tâm còn sở hữu hệ thống thiết bị chuyên sâu phục vụ nghiên cứu và đánh giá cấu trúc sản phẩm – cho phép mô phỏng và điều chỉnh các đặc tính kết cấu (texture) theo yêu cầu riêng của từng khách hàng và từng ứng dụng.

Chúng tôi áp dụng quy trình quản trị rủi ro toàn diện, nhằm chủ động phòng ngừa và kiểm soát các nguy cơ có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm – từ nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, đến thành phẩm cuối cùng.

Với triết lý quản trị chất lượng dựa trên dữ liệu, tiêu chuẩn và năng lực thực thi, Trung tâm Quản trị Chất lượng của AFCHEM là nền tảng để chúng tôi duy trì sự nhất quán, an toàn và độ tin cậy cao cho từng lô sản phẩm, từng dòng công thức – ở mọi quy mô và thị trường.